Ristorante di cucina tipica siciliana. Materie prime locali e prodotti a km 0.
L'Azienda Angelo Borrello a Sinagra (ME) è la location ideale per immergersi in un mondo fatto di tradizioni e sapori del territorio siciliano,
Siamo un Ristorante di cucina tipica sicula con piatti genuini e prodotti locali a km 0 provenienti direttamente dai nostri terreni e dai nostri allevamenti.
La struttura è inoltre un B&B scelto da tutti coloro che desiderano soggiornare nell’area dei Nebrodi godendo della bellezza e della quiete della natura circostante.
Presso il nostro Punto Vendita è possibile acquistare salumi, formaggi e carni con la garanzia che siano genuine e locali.
Per prenotare un tavolo o un camera o semplicemente per avere maggiori informazioni, contattaci chiamando il numero indicato sul sito o compilando l'apposito modulo di contact form.
RISTORANTE
Ristorante di cucina tipica siciliana con prodotti genuini e locali. Si organizzano anche banchetti per matrimoni ed eventi.
Suino Nero dei Nebrodi
Il Suino Nero dei Nebrodi indica una razza di suini autoctoni dei territori che ricadono nell'areale dei Monti Nebrodi.
PUNTO VENDITA
Vendita dei prodotti della nostra azienda agricola: formaggi, salumi e carni fresche. La garanzia di mangiare genuino.
Vero punto di riferimento enogastronomico dell’area nebroidea per la preparazione di piatti genuini, il Ristorante Borrello a Sinagra (ME) assicura una rigorosa filiera produttiva a km 0 e la possibilità di servire ai propri clienti in visita un menù straordinariamente ricco di cultura e tipicità culinaria, lasciando un ricordo indelebile nel cuore e nel palato.
I nostri piatti sono tutti caratterizzati da materie prime e prodotti di alta qualità a km 0, provenendo direttamente dai nostri terreni. Verdure del nostro orto, carne dei nostri allevamenti garantiscono un pasto ricco e genuino.
Il Ristorante Borrello è situato all’interno dell'Azienda Agricola Angelo Borrello dedita alla coltivazione di ortaggi locali e soprattutto all'allevamento del famoso suino nero dei Nebrodi, considerato il re indiscusso della cucina tipica Nebroidea.
Non mancano infatti nelle nostre proposte culinarie piatti a base di suino nero accompagnato ovviamente dalle verdure del nostro orto cucinate in base alle antiche ricette della cucina siciliana.
Una giornata presso il nostro ristorante e presso la nostra azienda agricola è un'occasione per riscoprire i sapori, i profumi e la genuinità delle terre siciliane dei Nebrodi.
Per una domenica in famiglia all'insegna del gusto e della genuinità siciliana, scegli la cucina tipica nebroidea di Borrello fatta di prodotti locali a km 0 provenienti dal nostro orto e dal nostro allevamento.